Cette boucle se déroule sur les pentes ombragées entre le Lot et le Causse de Mende comme un hommage à Jean-Antoine Chaptal, célèbre homme de sciences et homme politique du XVIIIème et XIXème siècle qui naquit au hameau de Nojaret, point de départ de cette balade découverte.
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Hameau de Nojaret, 10,9 km à l'est de Mende par la N88 puis la D901